Deser Kinder Country

Każdy czasem ma ochotę na coś słodkiego, prawda? :) Deser inspirowany czekoladką Kinder Country to świetna propozycja dla dzieci jak i dorosłych - takich łasuchów jak ja. Na szczęście w kilka chwil wyczarujemy takie pyszności dla całej rodziny. Zapraszam!

SKŁADNIKI:

• duże opakowanie herbatników
• 2 garści prażonej pszenicy w miodzie (chrupki do mleka)
• 300 ml śmietanki 30%
• 100 g białej czekolady
• 100 g mlecznej czekolady
• mała forma do keksu + papier do pieczenia

PRZYGOTOWANIE:

Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i schładzamy. Schłodzoną w lodówce śmietankę ubijamy na sztywno i wlewamy ciurkiem białą czekoladę wciąż miksując. Do masy dajemy 3/4 naszych chrupek z pszenicy i całość mieszamy.
Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia, także jej boki. Na spód układamy herbatniki a na nie wykładamy masę śmietankową. Całość przykrywamy resztą herbatników i wkładamy do lodówki.
Mleczną czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Wylewamy ją na herbatniki i posypujemy całość resztą chrupek z pszenicy. Deser schładzamy w lodówce co najmniej 2 godziny. Smacznego!