Spotkanie kulinarne w Steak Corner by Jazz Bar

W ubiegły czwartek, dzięki zaproszeniu hotelu Angelo by Vienna House Katowice, miałam przyjemność wzięcia udziału w kulinarnym spotkaniu w Steak Corner by Jazz Bar.

Spotkanie było przedsmakiem Festiwalu Steka, który trwa w tej chwili do 22 października 2017 r.

Oprócz kolacji degustacyjnej poprzedzonej Wine Blind Tasting, zostaliśmy zaproszeni do kulinarnej rywalizacji wszystkich zaproszonych blogerów. 

Mój team: Bernadeta z mężem z mojkulinarnypamietnik, Ula z córą z Eksperyment Sobotni oraz Szef Kuchni Tomek.

Zdjęcie autorstwa Ciasteczkolandia 

Relacja z warsztatów kulinarnych "Gwarancja jakości QAFP"

Lubicie kiełbasę? Tak, wiem, co to za dziwne pytanie... i jeszcze w piątek.... wiecie co, dla mnie odpowiedź na nie wcale nie była taka prosta. Na szczęście wszystko się wyklarowało podczas kiełbasianych warsztatów kulinarnych w ramach kampanii "Gwarancja jakości QAFP", które odbyły się w warszawskim studiu Food Lab 11 grudnia 2015 r. 

Wcześniej miałam zbyt małą, bardzo okrojoną świadomość na temat kiełbasy. Jadałam ją w kilku daniach lub upieczoną na grillu i nic więcej. Do tego kupowałam ją w osiedlowym sklepie, gdzie jej jakość nie zawsze była taka jakbym sobie tego życzyła. 

W dniu warsztatów wszystko się zmieniło. Własnoręcznie wykonana kiełbasa zmieniła mój świat. Od tego dnia kiełbasa jest pycha! I nawet bez chleba! Więc jeśli też nie jesteście pasjonatami kiełbasy jak ja wcześniej, mam nadzieję, że mój post choć troszkę Was zainteresuje i zmieni Wasze nastawienie. 

Zdjęcia pochodzą z profilu Jakość QAFP