Muffiny z czekoladą truskawkową, ptasim mleczkiem i michałkami :)

Gdy są smutki i troski - potrzebne Ci słodkości. I tak było wczoraj w moim przypadku. Zapraszam na muffinki :)

SKŁADNIKI: (na 12 szt.)

- 2 szklanki mąki 

- 2/3 szklanki cukru

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1 szklanka mleka

- 100 g rozpuszczonego masła

- jajko

- czekolada, czekoladki - to na co mamy ochotę

PRZYGOTOWANIE:

W jednej misce połączyć suche składniki (mąka, cukier, proszek), a w drugiej te mokre (mleko, masło, jajo), z tym, że masło musi być ostygnięte. Teraz suche przełóż do mokrych i niedbale wymieszaj. Ciasto wylać do papilotek ok. 3/4 wysokości (będą wyższe) i powbijaj głębiej wybrane czekoladki. Piecz ok. 20 minut w 200st.C. 

I na koniec miła niespodzianka dnia dzisiejszego - nagroda od Kuchnia na wzgórzu. 

Dziękuję za wyróżnienie :)