Czasem zdarzy nam się kupić za dużo winogron. Owoce te na trzeci dzień nie smakują już tak dobrze, a i tracą na wyglądzie co dodatkowo skutkuje brakiem apetytu na nie. Wyrzucenie ich nie wchodzi w grę, dlatego użycie ich do ciasta było strzałem w 10! Ciasto jest proste i szybkie w wykonaniu. Wspaniale smakuje do kawy czy herbaty. Zapraszam!
SKŁADNIKI: (ma małą tortownicę 22cm)
- 3 jajka
- 8-10 łyżek cukru
- szczypta soli
- 16 g cukru wanilinowego
- 125 g miękkiego masła lub margaryny
- 10 łyżek mąki tortowej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 400 g winogron (przekrojonych na pół i wypestkowanych)
- cukier puder do posypania
W misce zmiksować jajka ze szczyptą soli na pianę. Stopniowo dodawać cukry, wciąż miksując. Dodać pokrojone w kawałki masło i po trochu dosypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko zmiksować na gładką masę.
Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Przeleć do niej ciasto i równo rozprowadzić. Na wierzch wyłożyć owoce.
Piec w nagrzanym do 180C piekarniku przez ok. 40 min. do "suchego patyczka". Przestudzone na kratce ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Ale fajne ciasteczko. Na pewno pyszne :) Łyżki mąki mają być płaskie czy kopiaste?
OdpowiedzUsuńNie dawałam super płaskich łyżek, ale też nie kopiatych. Takich pół na pół :)
Usuńciasta pieczonego z winogronami chyba jeszcze nie jadłam; a wygląda fajnie
OdpowiedzUsuńJest bardzo smaczne, słodkie i wilgotne od owoców.
Usuńsmakowite ciacho. i fajnie wykorzystałaś winogrona : )
OdpowiedzUsuńno i poleciała mi ślinka :)
OdpowiedzUsuńwygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńz winogronami jeszcze nie robiłam, fajne! :)
OdpowiedzUsuńwooow.. wygląda mega apetycznie!!! :)
OdpowiedzUsuńWygląda super ! Z winogronami ciasta jeszcze nie piekłam, muszę to nadrobić:)
OdpowiedzUsuńDoskonały pomysł na ciasto!
OdpowiedzUsuńMusi być przepyszne.
Nigdy nie jadłam ciasta z winogronami, ale bardzo lubię te owoce i jestem pewna, że Twoje ciasto smakowało świetnie :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię ten przepis na 10 łyżek ;)) Często z niego korzystam!
OdpowiedzUsuńNie jadałam takiego ciasta, ale wygląda bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńJaki świetny przepis! Wykorzystam :)
OdpowiedzUsuńWow zaskakujące :) Nie jadłam jeszcze takiego :)
OdpowiedzUsuńWspaniałe ciasto,idzie do ulubionych
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Zapraszam do mnie: http://karolinakuchmaci.blogspot.com/
PS: Obserwuję i liczę na rewanż
❤