Pyszna wersja zdrowej i świeżej sałatki, albo surówki? Nigdy tego nie rozróżniam, a Wy? :) Można podać z dressingiem lub sosem czosnkowym. Mój dressing powstał na bazie oleju słonecznikowego tloczonego na zimno. Olej ten jest bogaty w kwasy wielonienasycone oraz witaminę E, które pomagają nam wypędzić zły cholesterol oraz podnieść naszą odporność. Zapraszam!
- gotowy mix sałat (połowa paczki)
- 2 gruszki
- 50 g sera rokpol (lub inny z niebieską pleśnią)
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- łyżeczka soku z cytryny
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Przygotowujemy dressing: olej i sok z cytryny mieszamy z odrobiną soli i pieprzu. Do miski wsypujemy sałatę. Gruszki obieramy i kroimy na mniejsze części, ser w kosteczkę. Wykładamy je na sałatę i polewamy dressingiem. Można dodać prażony, łuskany słonecznik. Smacznego!
Olej ma bardzo łagodny smak i zapach łuskanego słonecznika. Świetnie nadaje się do sałatek, zup i dań mięsnych. Nie należy podgrzewać go do temp. 100*C. Nam najbardziej smakuje na zimno. Olej mogłam przetestować dzięki uprzejmości firmy Zielony Nurt.
uwielbiam gruszki, a te w sałatce wygladaja zabójczo :)
OdpowiedzUsuńJak smacznie :) Zdrowy olej :)
OdpowiedzUsuńsałatka z gruszką i to nie jest owocowa? muszę spróbować, bo wygląda bardzo apetycznie i zdrowo;D
OdpowiedzUsuńpyszna i zdrowa:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam tą sałatkę, wybieram sałatę lodową i dodaję orzechy włoskie :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię to połączenie, ja dodaję zawsze prażone płatki migdałów, pasują idealnie do gruszki i sera
OdpowiedzUsuńPłatki idealnie pasują to fakt!
UsuńBardzo lubię wszelkiego rodzaju sałatki :)
OdpowiedzUsuńAle apetycznie wygląda ta sałatka:)
OdpowiedzUsuńMoje ulubione zestawienie gruszki i sera :)! Tylko posypałabym sałatkę stostowanymi i posiekanymi orzechami... i byłaby dla mnie idealna:)!
OdpowiedzUsuńGruszka z rokpolem ♥
OdpowiedzUsuńTak, to wyborna kompozycja. szkoda ze nie mam gruszki dziś. Ale jutro też jest dzień:)
OdpowiedzUsuń