I w moim domu nastał aromatyczny czas "pierniczenia". W każdym zakamarku pachnie miodem i cynamonem. Uwielbiam ten czas. Zapraszam po przepis na świąteczne pierniczki znalezione na blogu u Małgosi. Teraz czekają na dekorowanie, ale to już po weekendzie :)
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki miodu (dałam więcej)
- 1/3 szklanki mleka
- 2 łyżki masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika (dałam 3 łyżeczki Prymat)
PRZYGOTOWANIE:
Mąkę mieszamy z tłuszczem, cukrem i rozpuszczoną w łyżce wody sodą. Dodaj miód, mleko, jajko i przyprawę do piernika. Zagnieć ciasto i wstaw je na godzinę do lodowki. Po tym czasie rozwałkuj je na ok. pół cm i wykrawaj pierniczki w różnych kształtach. Mi wyszły 4 blachy. Gotowe ciacha piecz w nagrzanym piekarniku do ok. 220*C przez kilka minut (uważaj bo szybko mogą się spalić!!!). Gdy wystygną udekoruj je według Twojej inwencji twórczej :)
Też się będę zabierac za pierniczki świąteczne. Jedne juz upiekłam, ale zniknęły:)
OdpowiedzUsuńOoo to będę zaglądać po przepis :)
UsuńMoje pierniczki miękną w puszcze ;) A Twoje są urocze!
OdpowiedzUsuńDziękuję, moje też już miękną :) doczekać się ich nie mogę :)
Usuńnie ma świąt bez piernika ;)
OdpowiedzUsuńa ja nie mam czasu kiedy swoich zrobić:( pysznie Ci wyszły:)
OdpowiedzUsuńNa pewno znajdziesz chwilkę, czekam na relację :)
Usuńteraz juz wiem na stowe ze i ja musze zrobic takie cudenka w domu:) pychotki :)
OdpowiedzUsuńJa do pieczenia pierników mam stosunek teoretyczny. I liczę na życzliwe dusze. Na szczęście mam piernikowe źródło i od poniedziałku zabieram się za pieczenia. Ale twój przepis wygląda tak zachęcająco, że zapiszę go sobie i może któregoś dnia...
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
Polecam i ślę pozdrowienia :)
UsuńGdzie nie spojrzę to wszędzie pyszne pierniczki:)
OdpowiedzUsuńwyglądają apetycznie! :)))
OdpowiedzUsuńco powiesz na wzajemną obserwację? :)
Ładne foremki masz, bałwanki mi szczególnie w oko wpadły. Udekorowane muszą cudnie wyglądać. :)
OdpowiedzUsuńIle mam dodać mleka?
OdpowiedzUsuńPrzepraszam połknęłam to :) 1/3 szklanki :)
UsuńDziękuję:) Właśnie zaczynam "robić" Twoje pierniczki!Zobaczymy jakie wyjdą:))) pzdr
OdpowiedzUsuńMiłego wypiekania, moich już troszkę zniknęło, ale jutro będę resztę lukrować :D
UsuńPierniczki są znakomite !!! Łatwe w przygotowaniu ciasto oraz tanie.Dziękuję za przepis i polecam wszystkim:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie i życzę Wesołych Świąt:)
Bardzo się cieszę, że przepis się przydał! Smacznego chrupania i zdrowych, wesołych Świąt!!! :)
Usuń