Domowy likier kokosowy

Szukałam ostatnio przepisu na domowe likiery. Zaskoczyła mnie ich ilość. W zasadzie możemy je zrobić z czego tylko zapragniemy. Jako, że jestem fanką wszystkich likierów mlecznych postanowiłam zrobić ten  kokosowy. Jest puszysty i słodki jak lubię. Smak zniewalający, mleczno - kokosowy. Jestem bardzo zadowolona!

SKŁADNIKI: (na ok. 1,5l likieru)

- 200g wiórek kokosowych

- 500ml wódki / lub 250ml spirytusu

- 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego

- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego

- ewentualnie mleczko kokosowe (nie dodawałam)

- słoik z nakrętką

PRZYGOTOWANIE: 

Wiórki wsypujemy do słoika i zalewamy alkoholem. Słoik dobrze zakręcamy i pozostawiamy miksturę na 4 dni co jakiś czas nim potrząsając. Po 4 dniach odsączamy wiórki, które można wykorzystać do ciast. Do dzbanka wlewamy mleka z puszki i odsączony alkohol. Całość zmiksować i przelać do szczelnej butelki. Schłodzić i delektować się :)