Jabłka w cieście

Jabłka w cieście kojarzą mi się z dzieciństwem, a Wam? Owoce z ogrodu były najsmaczniejsze... och ten smak! Pamiętam jak Mama przygotowywała nam z nich różne desery, czy na przykład racuchy na obiad. I tak ni stąd ni zowąd, ostatnio przyszła chęć na jabłka w cieście. Myślę, że to fajny pomysł na domowy deser czy podwieczorek. Smakują na ciepło i na zimno, nawet na drugi dzień w pracy. Zapraszam!

Placki z cukinii wg Ewy Wachowicz

Gdybym zrobiła konkurs na najczęściej podawane przeze mnie danie latem, jestem pewna, że placuszki z cukinii by go wygrały. Są świetną alternatywą dla tych ziemniaczanych. To łatwe i szybkie w przygotowaniu danie, a by tego było mało, składniki latem są bardzo tanie. 

Ostatnio wypróbowałam przepis Ewy Wachowicz i jestem nim zachwycona. Gorąco Wam go polecam - póki cukinia uśmiecha się do nas ze straganów :) Zapraszam!

Placki jogurtowe z jagodami

Korzystając z okazji, że zostałam na kilka dni słomianą wdową, przygotowałam sobie obiad na słodko - czyli tak jak lubię. Na co dzień muszę wykarmić faceta, więc takie obiady nie wchodzą w grę, prędzej sprawdzają się jako podwieczorek lub po prostu deser. Ale dziś mogłam spełniać tylko swoje zachcianki :) Będąc w pracy marzyłam o czymś słodkim, na szczęście na targu dostałam jeszcze jagody, więc padło na placuszki jogurtowe. Są pyszne! Pulchne i nie tłuste. Idealne na lato. Pewnie zostaną mi jeszcze na jutro, więc drugie śniadanie mam z głowy :) Zapraszam!

Moje noworoczne placki ziemniaczane

Dziś są moje urodziny i z tej okazji upiekłam nie tort, a tadaaam usmażyłam placki ziemniaczane :) Po sylwestrowej imprezie nie mam zupełnie na nic siły, ale że dostałam od męża, brata, szwagierki i przyjaciół wymarzony prezent - robot kuchenny, musiałam go szybko przetestować! Placki wyszły przepyszne! Zapraszam :)

Placuszki z cukini

Jako, że ostatki cukini na ogródku skromnie wychylają się spod liści pomyślałam, że to dobry moment by przygotować obiad z nimi w roli głównej. Placuszki są pyszne, pulchne i pachnące. Polecam je z czystym sumieniem :)

inspiracja