Oh dlaczego urlopy tak szybko się kończą?
I znów trzeba wrócić do rzeczywistości...
Nim dodam więcej fotek z moich kulinarnych podbojów po Chorwacji i Włoszech zapraszam na szybką ucztę makaronową!
Danie przypomina mi smaki słoneczej Italii i błogostan wakacji.
Całość jest pyszna choć połączenie pesto z kurczakiem w sosie sojowym brzmi dziwnie. Zapraszam :)
SKŁADNIKI:
- paczka makaronu penne
- słoiczek pesto rosso
- duży pojedyńczy filet z kurczaka, lub mały podwójny
- kilka łyżek ciemnego sosu sojowego
- oliwa do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
Filet myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Marynujemy go w sosie sojowym ok. pół godziny. Makaron gotujemy al dente wg. opakowania. Pesto podgrzewamy w kąpieli wodnej. Kurczaka smażymy na 2 łyżkach oliwy. Odcedzony makaron mieszamy z pesto i kurczakiem. Dekorujemy bazylią i startym parmezanem. Smacznego!
Uwielbiam ten makaron ;))
OdpowiedzUsuńsmacznie i szybko
OdpowiedzUsuńJak ja kocham takie dania..... Makaron to w każdej postaci:)
OdpowiedzUsuńJeśli byś miała ochotę przyłączyć się do mojego bloga to zapraszam, inna tematyka ale również kobieca;) Wszystko o włosach: http://agugupazdziernik.blogspot.com/
Obserwuję:)
A my sie cieszymy, ze juz wrocilas Blogowiczko bo nam pomyslow na gotowanie zaczelo powoli brakowac :D
OdpowiedzUsuńPotrawa bardzo fajna tylko moze by dluzej kurczaka marynowac? Wyprobujemy!
Brzmi dziwnie, to prawda. Ale może dobrze smakować, bo kurczak w sosie sojowym jest słony a pesto raczej delikatne : )
OdpowiedzUsuńDlaczego dziwnie?
OdpowiedzUsuńJak dla mnie rewelacja:)
Wpadam na re-wizytę, a tu tyle smacznych przepisów. Co do makaronu z pesto i kurczakiem to pyszny i prosty obiad. :) Lubię takie dania.
OdpowiedzUsuńDziękuję za miłe słowa :))
Usuńlubię takie makarony, bo są szybkie, ale smaczne jednocześnie :)
OdpowiedzUsuńDokładnie, szybkie, łatwe i smaczne :D
UsuńUwielbiam :) !
OdpowiedzUsuńUwielbiam makarony i wakacje! :D
OdpowiedzUsuńSzukałam przepisu gdzie pesto nie jest mieszane ze śmietaną :) jednak trochę zmodyfikowałam Twój przepis bo dałam pesto z bazylii i do tego pomidory pokrojone w kostke. Wyszła rewelacja :)
OdpowiedzUsuń