Ogórki z chilli

Moją kolejną, sprawdzoną propozycją na ogórki do słoika na zimę to te z chilli. Potoczna ich nazwa to krokodylki - co wywodzi się z tego jak wyglądają. Chyba śmiało mogę powiedzieć, że są to ulubione ogórki moje i większości rodziny. Uwielbiamy je do obiadu, kolacji, ale także jako przekąskę na domowe imprezy. Ostrość można dostosować według gustu, ja jednak nie oszczędzam tej przyprawy - mimo, że nie przepadam za pikantnym jedzeniem. Zapraszam!

Sałatka z ogórków na zimę

Sezon zaprawiania trwa w najlepsze. Przygotowałam dla Was kilka propozycji, które urozmaicą zimowe posiłki o własnoręcznie przygotowane przysmaki. Tę sałatkę robię od kilku lat i zdarza się, że do zimy nie zostaje żaden słoiczek. Ale w końcu po to one są. Zapraszam!

Czosnek z tymiankiem i rozmarynem

Koniec wakacji to czas marynowania, kiszenia i zaprawiania. Moja kuchnia aż kipi od słoików pełnych wspaniałych warzyw i owoców. Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić pomysłem na pyszny czosnek w aromatycznej oliwie. Tak przygotowany jest idealną przekąską lub dodatkiem do mięs, warzyw czy sałatek. Zapraszam!

Czeski festiwal Let It Roll 2014

Może zacznę od tego, że LET IT ROLL jest największym na świecie festiwalem muzyki elektronicznej, ukierunkowanym głównie na gatunek drum & bass. A kto mnie zna wie, że muzyka gra wielką rolę w moim życiu, dlatego nie mogło mnie tam zabraknąć. 

W tym roku, 1-go i 2-go sierpnia w czeskim mieście Benesov, na ogromnym terenie wojskowym odbył się Let It Roll Open Air, na którym mogliśmy usłyszeć jednych z najlepszych dj'ów muzyki dnb. Wymienię tylko kilku - Andy C, Wilkinson, Ed Rush & Optical, London Elektricity, TC, Black Sun Empire - dodając, że pełny skład dwudniowej imprezy składał się ze 160 artystów z całego świata.