Translate

poniedziałek, 3 lutego 2014

Warstwowa sałatka z porem, szynką i ananasem

Sobota to idealny czas na przyjmowanie gości. Ale gdy już ich zaprosiliśmy, musimy przywitać ich jakimś jadłem, by z głodu nam nie pomarli :) Chciałam przygotować coś lekkiego i na "jeden kęs". Zrobiłam koreczki z tortilli oraz sałatki, które każdy mógł nałożyć sobie na talerz tyle na ile akurat ma ochotę. Przepis znalazłam u Domi, zapraszam!


SKŁADNIKI:

- ananas w puszce (odsączony i pokrojony)
- kukurydza w puszce (odsączona)
- seler konserwowy w słoiku (pokrojony)
- por
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 250 g szynki konserwowej
- majonez
- tarty żółty ser
- sól

PRZYGOTOWANIE:

Na dnie miski układamy ananasa, a na nim ląduje seler, pokrojony w mniejsze nitki. W następnej kolejności wykładamy pokrojoną w kosteczkę szynkę, po czym wysypujemy kukurydzę. Teraz obieramy z wierzchnich liści pora, wybieramy jego białą część i bardzo dokładnie myjemy. Kroimy w drobne półplasterki i układamy jako kolejną warstwę naszej sałatki. Całość oprószamy solą. Jajka trzemy na tarce o grubych oczkach i wykładamy do miski. Całość smarujemy majonezem i oprószamy tartym serem. Sałatkę chłodzimy w lodówce. Smacznego!




17 komentarzy:

  1. ja robię podobną tylko wymieszaną, a warstwowa bardziej elegancka:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. takie sałatki to ja uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Moja mama robi podobną, uwielbiam ! Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  4. Mam ostatnio manię robienia sałatek warstwowych! :) Do wypróbowania jeszcze przed wyjazdem feryjnym :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam warstwowe sałatki. Nie dość, że pysznie smakują, to jeszcze są świetną dekoracją na stole :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Apetycznie wygląda, muszę koniecznie postarać się o szklaną miskę, robiłam podobną ale bez ananasa:))

    OdpowiedzUsuń
  7. To bardzo elegancka wersja sałatki. I myślę, że ukradnę twój patent;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo lubię to połączenie. Ananas i seler - pycha!

    OdpowiedzUsuń
  9. moja ulubiona,robie ja czesto

    OdpowiedzUsuń
  10. Warstwowe sałatki są zawsze takie eleganckie !

    OdpowiedzUsuń
  11. Ślicznie wygląda, musi być pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ooo to też znajomy akcent! :D Przepis swego czasu bardzo popularny u nas w domu, ale dawno nie jadłam tej sałatki... może czas znów zrobić ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. sałatki warstwowe to u mnie tradycja! lece do biedronki po szynke kani i biore sie do roboty!

    OdpowiedzUsuń