Translate

wtorek, 24 grudnia 2013

Świąteczny keks oraz świąteczne życzenia

Kochani, z okazji Świąt Bożego Narodzenia chciałabym Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia. 
Abyście ten czas spędzili w zdrowiu, radości i spokoju z tymi, 
dla których nie raz macie zbyt mało czasu. 
Wesołych Świąt!

Przy okazji mam dla Was przepis na pyszny keks, mocno nadziany bakaliami :)


SKŁADNIKI: (keksówka ok 30cm długa)

- 2,5 szklanki mąki 
- kostka masła
- 4 jaja
- szklanka cukru pudru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
- ok. 400g bakalii (u mnie: orzechy, skórka pomarańczowa, kandyzowane owoce, śliwki)
- lukier (4 łyżki cukru pudru, 1 łyżka wody) + owoce do przystrojenia

PRZYGOTOWANIE:

Ucieramy masło, cukier i jaja na gładką masę. Dodajemy mąkę, proszek i sodę. Gdy ciasto będzie jednolite dodajemy przygotowane bakalie oprószone mąką (by nie opadły na dno ciasta). Masę wykładamy do keksówki wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około godzinę do "suchego patyczka". Gdy keks wystygnie polewamy go lukrem i ozdabiamy bakaliami. Smacznego!



Wigilia 2013

6 komentarzy:

  1. Piękny keks, piękne życzenia.
    Tobie również samego najlepszego i samego najpiękniejszego z okazji Świąt Bożego Narodzenia.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubie taki keks :)
    Wesołych świąt :)

    OdpowiedzUsuń
  3. W dniu dzisiejszym zmieniam adres bloga, dlatego zapraszam :)
    breakfastdancejoggingenjoy.blogspot.com
    Wesołych Świąt :*

    OdpowiedzUsuń
  4. Wesołych Świąt!

    A keks wymiata, mimo pełnego brzuszka, chyba zjadłabym z chęcią, wieeeelką :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Przepisu jeszcze nie sprawdzałam, ale zachciało mi się jeśc od samego patrzenia na zdjęcia :) Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń