Translate

sobota, 13 lipca 2013

Naleśniki z bitą śmietaną i konfiturą truskawkową

Latem naleśniki są bardzo popularne. Można je zjeść w każdym turystycznym mieście, gdzie znajdziemy przyuliczne budki ze słodkimi przekąskami. Ja zapragnęłam zrobić je sama. Ze sprawdzonych i świeżych składników. Padło na bitą śmietanę i pyszną, baaardzo słodką konfiturę z truskawek Krokus. Trio idealne. Nie potrafię opisać tego smaku słowami - obłędnie pyszne! :) Zapraszam!



SKŁADNIKI: (12-15szt)

- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody gazowanej
- 3 łyżki cukru
-1/4 szklanki oleju

- bita śmietana
- konfitura z truskawek KROKUS


PRZYGOTOWANIE:

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy powoli mąkę, mleko, wodę i olej ciągle miksując. Gotowe ciasto odstawiamy na 15 min. Na dobrze rozgrzanej patelni rozlewamy ciasto (u mnie jedna chochla) i smażymy je z obu stron na złoto. Nie dodajemy tłuszczu na patelnię, ponieważ jest on już w cieście. Każdy naleśnik smarujemy bitą śmietaną i konfiturą, zwijamy lub składamy w trójkąt. Smacznego!


Polecam Wam konfitury marki KROKUS. Jak na mój wymagający smak zasługują na 5+. Są gęste i bardzo słodkie. W słoiczku jest mnóstwo owoców i nie zawierają konserwantów ani polepszaczy smaków. Słoiczki sa bardzo gustowne z opisaną etykietką i papierowym wieczkiem, które tworzy śliczną falbankę. Przypominają mi te z kredensu babci, ale 20 lat temu. Jeśli nie macie czasu na własne wyroby to śmiało wypróbujcie te marki Krokus! :)

13 komentarzy:

  1. Uwielbiam naleśniki na słodko!

    OdpowiedzUsuń
  2. już od dłuższego czasu zachwycam się przetworami KROKUS, są pyszne! naleśniczki śliczne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. o wow, ale bym zjadła takiego nalesnika:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ha! To się nazywa telepatia! Ja dziś robiłam naleśniki z jagodami. I też były...suuuuuuuuuper.
    Naleśniki w ogóle są "the best". Mogę wchłaniać co drugi dzień. Twoje - pychota. Pozdrawiam wesoło:))

    OdpowiedzUsuń
  5. nalesniki pierwsza klasa:) dawno nie robiłam.

    OdpowiedzUsuń
  6. domowe naleśniki-meeega :D
    Wpadłabym, ale trochę daleko mam :(

    OdpowiedzUsuń
  7. wyglądają mega apetycznie! pyszności...:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Och to jest cudowny smak dzieciństwa :)

    OdpowiedzUsuń
  9. to jest to :) mój dzisiejszy obiadek :) pozdrawiam i zapraszam na warzywa z grilla http://www.zgrilla.pl/szaszlyki-z-piersi-kurczaka-kukurydzy-i-cukinii/

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetnie zostało to przedstawione jak to zrobić, super się komponuje moim zdaniem do gofrów i innych deserowatych. Także polecam ją samą z dodatkami owoców lub nawet samego soku - w smaku jest super. Ostatnio także kosztuje z rozpuszczoną czekoladą, w smaku absolutna rewelacja. Sama ją też robię tak http://www.open-youweb.com/jak-zrobic-bita-smietane/ w zasadzie nie ma chyba istotnych różnic. Dziękuję za ten i pozostałe przepisy.

    OdpowiedzUsuń