Translate

piątek, 21 grudnia 2012

Miętowe pastylki

Gdy tylko znalazłam przepis na te miętowe czekoladki wiedziałam, że będą gościć na świątecznym stole. Moja mama bardzo je lubi. To wyjątkowo smaczne połączenie, słodkie lecz odświeżające. Raczej łatwe i tanie w wykonaniu. Przepis pochodzi z bloga Pin-Up Cake. Zapraszam!


SKŁADNIKI: (na ok 35-40 sztuk)

- 50 dag cukru pudru + do podsypania stolnicy
- 1 białko
- 3 łyżeczki soku z cytryny
- 4 łyżeczki zapachu miętowego (kupiłam kropelki miętowe)
- 200 g ciemnej czekolady (zrobiłam pół na pół z mleczną)

PRZYGOTOWANIE:

Cukier puder, białko, sok z cytryny i zapach miętowy połączyć i zagnieść. Rozwałkować podsypując pudrem na ok. 0,5 cm. Wycinać krążki o średnicy 3cm. Pastylki odstawić na kilkanaście minut by troszkę wyschły.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Gdy czekolada przestygnie (w ciepłej pastylki się rozpuszczą) każdą pastylkę zanużamy na widelcu, pozwalamy nadmiarze czekolady odkapać. Układamy na pergaminie i zostawiamy najlepiej na noc by stężały. Smacznego!

Smakowite Prezenty

21 komentarzy:

  1. AAA! Smak mojego dzieciństwa :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja za dziecka nie przepadałam, dzisiaj mi smakują, złaszcza te domowe :D

      Usuń
  2. ja tez chce, uwielbiam takie miętowe :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a powiedz mi jeszcze, ile wychodzi takich pastylek z podanych składników ?

      Usuń
    2. Napisałam :) Ok 35-40, ale można wykrawać z mniejszych kieliszków, tak na jeden kęs :D

      Usuń
  3. Już się nie mogę doczekać, mniam......

    OdpowiedzUsuń
  4. ochana odpowiadając na Twoje pytanie- to zalezy, do częsci tak, niektóre same się zwracają z ofertą...
    Niektóre to typowe testy na dużą skale.. Jak chcesz cos wiedziec i pisz na maila, a odpowiem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję odezwę się po świętach :*

      Usuń
  5. Uwielbiam połączenie czekolady i mięty:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Odpowiedzi
    1. Ja kupiłam w aptece kropelki miętowe, to wywar z mięty pieprzowej.

      Usuń
    2. dziekuje Ci bardzo ;) poszukiwalam zapachu miętowego ale u mnie nigdzie nie ma.. będę musiała się wybrać do apteki ;p

      Usuń
    3. Nie ma za co, ja też szukałam :) Te kropelki są świetne. Widziałam też zapachy na allegro :)

      Usuń
    4. Witam, co myślisz nad wykorzystaniem wywaru z mięty suszonej ? Mam takową w domu i nie wiem czy mogłabym wykorzystać.

      Usuń
    5. Jak najbardziej. Tylko wywar musiał by być bardzo intensywny Tak by w połączeniu z cukrem pudrem miał smak. :)

      Usuń
    6. Jak najbardziej. Tylko wywar musiał by być bardzo intensywny Tak by w połączeniu z cukrem pudrem miał smak. :)

      Usuń
  7. Przepis ściągnięty stąd : http://durszlak.pl/przepis/mietowe-pastylki?c=tag&t=pastylki-mietowe

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis nie jest mojego autorstwa co zaznaczyłam na wstępie tego postu. Także nie rozumie tej uwagi :)

      Usuń