Translate

poniedziałek, 26 listopada 2012

Sos czosnkowy

Zacznę może od tego, że nie wyobrażam sobie pizzy, imprezy domowej (paluszki z sosem są przepyszne!), czy sałatki a'la greckiej bez sosu czosnkowego - ale tego własnej roboty! Ten przepis jest jak dla mnie najbardziej trafiony - wręcz idealny. Można dodać do niego świeży, posiekany koperek, ewentualnie zioła, lecz mi najbardziej smakuje w czystej wersji. Zapraszam!


SKŁADNIKI:

- pół szklanki kremowego majonezu (u mnie dekoracyjny)
- pół szklanki jogurtu naturalnego
- 2-4 ząbki czosnku (wg gustu)
- sól i pieprz (drobno mielone)

PRZYGOTOWANIE:

Połączyć jogurt z majonezem, dodać przeciśnięty czosnek, szczyptę soli i pieprzu - wymieszać i gotowe. Smacznego!

16 komentarzy:

  1. tez lubie ten sos z takiej czystej wersji:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniały i najlepszy taki sosik domowej roboty.
    Proponuję ci dodać szczyptę cukru to jeszcze bardziej ci wyciągnie smak :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masz rację, czasem dodaję jeszcze szczyptę cukru :)

      Usuń
  3. Lubię, czasem jeszcze ogórek starty na tarce dodaję i jest tzatzyki...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No mi właśnie ten ogórek w sosie nie bardzo odpowiada, ale mój mąż lubi :)

      Usuń
  4. Do tego przepisuj dodaj jeszcze tymianek i świeżą natkę pietruszki:) Ja tak robię i wszystkich smak sosu zachwyca:)
    Przetestuj:)

    OdpowiedzUsuń
  5. ja dodaję cukier, podkręcam cukier :)

    OdpowiedzUsuń
  6. W moim domu też sami robimy sos czosnkowy :)pycha!

    OdpowiedzUsuń
  7. Z przyjemnością nominuję Cię do nagrody Liebster Blog :) Pytania znajdziesz tu http://gotowanie-z-pasja.blogspot.com/2012/11/liebster-blog.html

    OdpowiedzUsuń
  8. mmmmm.. uwielbiam sosy czosnkowe- kocham je praktycznie do wszystkiego dodawać:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie lubię osobiście sosu czosnkowego, ale mój mąż go uwielbia i dlatego przyrządzam to dla niego. Ten przepis jest łatwy i podobno smaczny. :)

    OdpowiedzUsuń