Translate

piątek, 31 sierpnia 2012

Mocno czekoladowe brownie

Brownie śniło mi się już po nocach - chyba uzależniłam się od czekolady. No i jest. Mocno czekoladowe. Takie jak lubię!

SKŁADNIKI:

- 2 tabliczki czekolady (ja dałam 3 - dwie mleczne i jedną gorzką)
- 4 jaja
- 300g cukru
- 1/2 szklanki stopionego masła
- 175g mąki 
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
 - ja dodatkowo wrzuciłam jeszcze 6 kostek połamanej mlecznej czekolady :)

PRZYGOTOWANIE:

Czekolady ropuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy masło. 
Jaja ubijamy z cukrem na gęstą masę. Powoli dodajemy czekoladę i miksujemy na wolnych obrotach - ja wymieszałam. Teraz mieszamy z mąką, solą i proszkiem na jednolitą masę. 

Przekładamy do formy 20x30 wysmarowanej masłem i posypanej mąką.
Pieczemy 20-25 min w 180st.C.

26 komentarzy:

  1. Te ciasto jest pyszne. Robiłam je i smakuje wyśmienicie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja robiłam tylko raz brownie w wersji blond ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Aj te brownie, muszę w końcu zrobić.

    OdpowiedzUsuń
  4. aale kusisz! *.* pysznie wyglada to Twoje brownie!

    OdpowiedzUsuń
  5. zawsze mozna pominac cynamon w przepisie!:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zapraszam do udziału w akcji- im wiecej przepisów zgromadzimy, tym lepiej:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Od brownie można się uzależnić. :)

    OdpowiedzUsuń
  8. piękne, czekladowe i napewno prze, przepyszne! ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. ciasto które rozpływa się w ustach :)

    OdpowiedzUsuń
  10. A jest szansa, że to wyjdzie jak zamiast roztopionego masła dam olej rzepakowy? Lekarz mi zabronił masła, ze względu na serce, olej rzepakowy ponoć pomaga w chorobach krążenia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciężko mi powiedzieć, ale dlaczego by nie spróbować? A może jakaś margaryna, gdzie są same tłuszcze roślinne?

      Usuń
  11. Ale czekoladoooowo ;-) Pychota!

    OdpowiedzUsuń
  12. ja też jeszcze nie robiłam brownie, Twoje wygląda fajnie

    OdpowiedzUsuń
  13. o tak!! do tego ciasta trzeba dac bardzo duzo duzo czkeolady :) az bedzie wyplywac podczas krojenia :) mniam

    OdpowiedzUsuń
  14. Mmmm... Idealny deser na niedzielne popoludnie. Dodalabym jeszcze Vanilla Custard :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Z racji tego, że uwielbiam gorzką czekoladę, to pewnie dodałabym więcej gorzkiej, ale to nie zmienia faktu, że chętnie zjadłabym kawałego Twojej wersji :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ta wieża mnie zachwyca:)
    Mam zaszczyt nominować Twój blog do Versatile Blogger Award
    Po szczegóły zapraszam do mnie :)


    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję ślicznie za wyróżnienie! Jest mi niezmiernie miło :)

      Usuń
  17. Dziękuję kochana za wyróżnienie, ale już jakiś czas temu pisałam o sobie te fakty, pół roku temu chyba :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, wiem :) Ale ominąć Cię nie mogłam :)

      Usuń
  18. Skorzystałam dziś z Twojego przepisu i muszę powiedzieć, że ciasto wychodzi rewelacyjne. Miało być na święta ale nie mogłam się powstrzymać by nie spróbować chociaż kawałka :P Polecam wszystkim dla których czekolady nigdy dość

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę, że smakuje - to dla mnie najważniejsze! Oh ja jestem jedną z tych dla których czekolady nigdy dość :D

      Usuń