Sobota to idealny czas na przyjmowanie gości. Ale gdy już ich zaprosiliśmy, musimy przywitać ich jakimś jadłem, by z głodu nam nie pomarli :) Chciałam przygotować coś lekkiego i na "jeden kęs". Zrobiłam koreczki z tortilli oraz sałatki, które każdy mógł nałożyć sobie na talerz tyle na ile akurat ma ochotę. Przepis znalazłam u Domi, zapraszam!
SKŁADNIKI:
- ananas w puszce (odsączony i pokrojony)
- kukurydza w puszce (odsączona)
- seler konserwowy w słoiku (pokrojony)
- por
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 250 g szynki konserwowej
- majonez
- tarty żółty ser
- sól
PRZYGOTOWANIE:
Na dnie miski układamy ananasa, a na nim ląduje seler, pokrojony w mniejsze nitki. W następnej kolejności wykładamy pokrojoną w kosteczkę szynkę, po czym wysypujemy kukurydzę. Teraz obieramy z wierzchnich liści pora, wybieramy jego białą część i bardzo dokładnie myjemy. Kroimy w drobne półplasterki i układamy jako kolejną warstwę naszej sałatki. Całość oprószamy solą. Jajka trzemy na tarce o grubych oczkach i wykładamy do miski. Całość smarujemy majonezem i oprószamy tartym serem. Sałatkę chłodzimy w lodówce. Smacznego!
ja robię podobną tylko wymieszaną, a warstwowa bardziej elegancka:-)
OdpowiedzUsuńtakie sałatki to ja uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńPysznie
OdpowiedzUsuńMoja mama robi podobną, uwielbiam ! Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl
OdpowiedzUsuńMam ostatnio manię robienia sałatek warstwowych! :) Do wypróbowania jeszcze przed wyjazdem feryjnym :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńUwielbiam warstwowe sałatki. Nie dość, że pysznie smakują, to jeszcze są świetną dekoracją na stole :)
OdpowiedzUsuńApetycznie wygląda, muszę koniecznie postarać się o szklaną miskę, robiłam podobną ale bez ananasa:))
OdpowiedzUsuńTo bardzo elegancka wersja sałatki. I myślę, że ukradnę twój patent;)
OdpowiedzUsuńWspaniale wygląda :)!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię to połączenie. Ananas i seler - pycha!
OdpowiedzUsuńmoja ulubiona)
OdpowiedzUsuńmoja ulubiona,robie ja czesto
OdpowiedzUsuńWarstwowe sałatki są zawsze takie eleganckie !
OdpowiedzUsuńPięknie się prezentuje ! ;)
OdpowiedzUsuńŚlicznie wygląda, musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńOoo to też znajomy akcent! :D Przepis swego czasu bardzo popularny u nas w domu, ale dawno nie jadłam tej sałatki... może czas znów zrobić ;)
OdpowiedzUsuńsałatki warstwowe to u mnie tradycja! lece do biedronki po szynke kani i biore sie do roboty!
OdpowiedzUsuń