Translate

niedziela, 6 kwietnia 2014

Deser truskawkowy

Niedziela to jedyny dzień w ciągu tygodnia kiedy mogę znaleźć chwilę tylko dla siebie. 
Staram się wtedy robić to na co wciąż nie mam czasu. Dziś pomyślałam 
o czymś słodkim. Pewnie sami zauważyliście, że w sklepach pojawiają się truskawki i cieszą nas swoimi kolorami. Postanowiłam kilka kupić. Co prawda nie są tak smaczne jak te z polskiego ogródka, ale "jak się nie ma co się lubi, to się lubi co się ma".
Powstał puszysty deser z bitą śmietaną. Zapraszam!


SKŁADNIKI: (dwa pucharki)
- 250 g truskawek
- 300 ml śmietanki 30%
- 2-3 łyżki cukru pudru

PRZYGOTOWANIE:

Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. W wysokim pojemniku miksujemy schłodzoną śmietankę, aż się ubije. W miseczce blenderem rozcieramy połowę truskawek z cukrem pudrem. Połowę sosu przekładamy do ubitej śmietanki i delikatnie mieszamy mikserem na najniższych obrotach. Resztę truskawek kroimy w drobną kostkę. W pucharkach układamy kolejno warstwę bitej śmietany i truskawek - czynność tę powtarzamy jeszcze raz. Na samym końcu całość polewamy sosem i dekorujemy miętą. Smacznego!


13 komentarzy:

  1. Pewnie, ze raz na jakiś czas można kupić"te obce":)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mój mąz by takie raz dwa zjadł, apetycznie wyglada.

    OdpowiedzUsuń
  3. Też już czekam na te z ogródka! Jednak Twój wiosenny pucharek sprawił, że sama kupię truskawki i zrobię taki deser :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam truskawki :)! Super deser!

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale pyszności! Nieważne, że truskawki mało aromatyczne. Deser w takim wydaniu smakuje bosko!
    Już się zaśliniłam:))

    OdpowiedzUsuń
  6. też już czekam na te nasze truskawki, ale czasami można zgrzeszyć:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Mniam, mniam, porywam pucharek :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Już taki jadłam.
    Pyszny

    OdpowiedzUsuń
  9. Wyglada super a jak smakuje to pewnie jest pyszne . Ale to sprawdze jutro

    OdpowiedzUsuń
  10. Cudowne, na pewno spróbujemy.!
    Pozdrawiamy M&N
    www.justhealthyinspirations.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń