Translate

piątek, 27 grudnia 2013

Kruche ciasteczka orzechowe

Święta, święta i po świętach. Jednak to był bardzo przyjemny czas. Spotkania rodzinne, 
ciekawe rozmowy, wszystko to, na co zazwyczaj nie mamy czasu. 
W domu pachniało pieczonymi ciastami i pomarańczami. W oddali świeciła choinka, która skrzyła się milionem kolorów. Szkoda, że taki czas zdarza się tylko raz w roku... 
Dzielę się z Wami przepisem na kruche ciasteczka orzechowe. 
Idealne do herbatki i rodzinne spotkania. Zapraszam!


wtorek, 24 grudnia 2013

Świąteczny keks oraz świąteczne życzenia

Kochani, z okazji Świąt Bożego Narodzenia chciałabym Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia. 
Abyście ten czas spędzili w zdrowiu, radości i spokoju z tymi, 
dla których nie raz macie zbyt mało czasu. 
Wesołych Świąt!

Przy okazji mam dla Was przepis na pyszny keks, mocno nadziany bakaliami :)


niedziela, 22 grudnia 2013

Popękane ciasteczka orzechowe

Jako, że Święta tuż tuż w mojej kuchni unoszą się pyszne zapachy suszonych owoców, orzechów i cynamonu. W tym roku postanowiłam nie piec pierniczków, ale zamiast nich różne ciasteczka na bazie orzechów. Pierwszymi z nich są te kruche ciastka orzechowe w cukrze pudrze z cukru trzcinowego. Zapraszam!

poniedziałek, 16 grudnia 2013

Dojrzewający schab z pończochy

Ostatnim razem, gdy kupiłam parę plasterków szynki bardzo się zdenerwowałam. Szynka po dwóch dniach się zepsuła i musiałam ją wyrzucić. Nauczona złym doświadczeniem postanowiłam sama przygotować wędlinę. Taką bez chemii i ulepszaczy smaku. Kupiłam świeży schab i przyprawiłam go tak jak lubię. Proces suszenia sprawia, że wędlina dłużej zachowuje świeżość i smak. Sami wypróbujcie!

środa, 11 grudnia 2013

Grochówka

Za oknem szaro i ponuro, nawet ptaki przestały śpiewać. Chłód targnie do domu każdą milimetrową szczeliną. Pozostaje nam koc i gorąca strawa. Grochówka - rozgrzewająca i pożywna zupa na zimową porę. Daje na długo uczucie sytości i bezpieczeństwa. Stan uśpienia.


niedziela, 1 grudnia 2013

Niedziela z Fackelmann cz. 3

Korzystając z okazji leniwej niedzieli chciałabym Wam pokazać kilka produktów mojej ulubionej marki artykułów kuchennych - Fackelmann. Jest wśród nich kilka gadżetów, które sprawiają, że codzienne przygotowanie posiłków staje się łatwiejsze, a co za tym idzie bardziej przyjemne.

Krajarka do ananasów
W mojej kuchni to najprzydatniejsza "wiertarka", dzięki której wydobycie ananasa z twardej i mało apetycznej skóry staje się banalnie łatwe.